近期我留學回來的閨蜜黃小姐，在台北找到工作順利落腳了，我終於可以像個女生一樣，吃下午茶打卡度過週末了！
從我開始有旅遊的記憶以來，我最喜歡的就是東南亞國家。除了因為我個人不喜寒冷、喜歡熱帶以外，吾友黃小姐曾在越南工作，期間我兩度飛去找她玩耍；在時尚雜誌工作期間，也曾出差曼谷，所以很理所當然覺得待黃小姐學成歸國後，我們應該要一起出國到某東南亞國家例如泰國玩耍——結果殊不知疫情導致至今都不能出國！但感謝台北六福萬怡的邀約，此次可以以網美（？）與攝影師的身份，來到THE LOUNGE大廳酒吧，享用南洋泰國風情的雲朵下午茶。
這組「雲朵下午茶-南洋泰國篇」，由12款小點和三款浮誇的雲朵飲料組成。12種小點心都是主廚從泰國經典料理和街邊小食汲取靈感，改編（？）而成的迷你版芒果糯米飯、沙嗲烤肉串、泰式椰漿炸飯球等。飲料則有三種選擇，顏色都很迷幻，分別是橘色的雲朵泰奶 （搭配粉紅色棉花糖）、藍色的湛藍摩喳（搭配藍色棉花糖）和綠色的斑斕拿鐵（搭配白色棉花糖），我最喜歡看起來很不自然的食物，m&m巧克力也特別喜歡選藍色的吃，所以選了藍色的那款。黃小姐則選了泰奶。
以下發表12款點心中我們心目中的首選，因為每一樣都很好吃，很難選，還是要幫大家做一個推薦：
最佳可愛獎：皇室小喜餅+翻糖貓咪
這款的本體是豆沙做成的點心，上面有一隻翻糖的貓。得到最佳可愛獎，但拿起來吃的時候不小心讓貓掉下來了。根據養貓的友人表示：「掉下來的樣子也跟真正的貓很像。」
我的第一名：芒果糯米飯
看第一眼以為是鹹蛋黃。我唯一一次去泰國是去出差，當時在公關的極力推薦下吃了芒果糯米飯（當時吃的是裝在塑膠盒子裡像便當一樣），覺得怎會如此可口的組合！這是精緻版的芒果糯米飯，上面還有金箔，總之這是甜點裡我的第一名。
黃小姐首選：斑斕巧克力
我一直以為綠色是開心果，搞半天我才懂原來斑斕是斑斕葉，跟開心果根本無關。這道點心其實是一個塔，中間綠色部分的質地是接近介於慕斯跟卡士達之間的口感。
鹹點共同第一名：迷你瀑布牛沙拉
據說這道是泰國國宴級的菜色，其實他的元素很單純，是半生的牛肉沙拉板放在法棍麵包上，我們覺得讓這道菜整個畫龍點睛的，是那片薄荷葉，整個口味的層次完全提升。
整個下午茶期間就跟大學一樣，我在講一些人生的荒唐事，然後擔心黃小姐會笑到心臟病發。其實從大學畢業以來，我們一個在台灣上班一個在越南教書，過一陣子她又去美國留學，我在台灣接案，始終不曾在同一個縣市生活。現在終於盼到我們都在北部工作，能偶爾放下工作出來玩耍，真的是很快樂的事。
以上就是我們忙裡偷閒閨蜜假出國真休假的下午茶心得，至於住宿的部分，留待下一篇再分享！
台北六福萬怡酒店 THE LOUNGE 大廳酒吧
地址：台北市南港區忠孝東路七段359號7樓
電話：02-6615-6527
線上預訂：https://bit.ly/3uZpOQX
更多資訊： http://restaurants.courtyardtaipei.com.tw/thelounge THE LOUNGE會依據每季不同主題，更新JC CAT下午茶餐點內容，敬請期待。
編輯小姐 Yuli 的繪圖日誌 